Paras terveellinen ruokavalio osa 2 -Terveysongelmien korjaaminen ruokavalion avulla

Inflamaatio

Kehossa vallitseva krooninen, piilevä tulehdus (EI ole infektioperäinen eli virusten tai bakteerien aiheuttamaa)

Aiheutuu: kehon omien hormonien (eikosanoidien), eli välittäjäaineiden epätasapainosta eli käytännössä väärästä ruoasta, epätasapainoisesta fyysisestä treenistä ja stressistä. Myös revähdykset ja leikkaukset voivat lisätä kehon inflamaatiota.

Hoito:

  • Omega 3:set toimivat vastavaikuttajina, joten lisää niitä ja vähennä Omega 6:sten määrää. Eli vähennä mm. siemeniä ja minimoi rypsiöljy. Käytä öljyinä vain avokado- ja oliiviöljyä (ja kookos). Omega 3 EPA määrä 2 grammasta aina viiteen grammaan. 2,5g on hyvä nyrkkisääntö.
  • C-vitamiinia (bio-orgaanisessa muodossa) 100 milligrammasta jopa 5 grammaan (jaettuna 3-4 annokseen päivässä) per päivä. Yleinen hyvä annostusohje on 100-500 milligrammaa neljästi päivässä.

Sokeririippuvuus ja makean himo

Aiheutuu: kehon solut ovat tottuneet käyttämään sokeria polttoaineena. Myös kovatehoinen treeni voi aiheuttaa makeanhimoa, sillä keho käyttää hiilihydraatteja ensisijaisena energiavarastona.

Hoito:

  • Kehon emäksisyyden lisääminen (=> lisää kasvikset ruokavalioon) ja rasva-aineenvaihdunnan parantaminen -> syödään rasvoja, pääasiassa kertatyydyttyneitä ja tehdään aerobista treeniä, jolloin keho alkaa käyttämään rasvaa polttoaineena ja tiputellaan hiilihydraatit samalla alemmaksi ja vaihdetaan huonosti palavat hyviin, eli mahdollisimman ravinnepitoisiin ja emästä tuottaviin hiilareihin
  • Inflamaatio eli tulehdusasiat kuriin (=> lisää Omega3 ruokavalioon)
  • Askel askeleelta valkoiset viljat pois -> kaikki huonosti palavat hiilarit pois ja siirrytään hyvin palaviin hiilareihin
  • Tehdään sokeritasoitus samoin kuin hiivan poisto (kts. alla)

Hiiva

Hoito (kahden viikon kuuri): Hiiva poistuu kehosta noin kahdessa viikossa oikein hoidettuna

  • Sokerit pois, sillä ne ruokkivat hiivaa (myös hedelmät ja viljat). Ei tietenkään syödä myöskään mitään hiivaa sisältäviä ruokia. Greippi ja sitruuna ok. Samoin Steviaa/Sukrinia voi käyttää makeasta vieroitukseen. Syödään siis paljon kasviksia ja hyviä rasvoja ja sopivasti hyviä proteiineja.
  • Juodaan kevyesti suolattua vettä (harmaa merisuola!). Sitruunaa voi lisätä myös veteen.
  • Anaerobiset kovatehoiset treenit pois, eli vain 60-70% sykealueella tehtäviä harjoituksia

Painonpudotus ja –hallinta

Hoito:

  • Inflamaation vähentäminen (tulokset pysyvät pidempään, eli Omega3 lisäys ruokavalioon)
  • Liikuntana 80% aerobista ja 20% anaerobista (nämä intervalleina), lisäksi lihaskuntoharjoittelua (aktiivinen, punainen lihaskudos pysyy aktiivisena)
  • Ravinnon emäksisyys (nesteytys ja kasvikset + laadukkaat hyvin puhtaasti palavat proteiinit ja hiilarit). Kehon on vaikea päästää rasvasta irti jos kudosnesteet ovat happamia ja veren kantokyky on tapissa. Keho kerää tällöin rasvat takaisin. Jos pH tasapainossa, keholla on helpompi päästää rasvasta irti eikä synny fysiologista tarvetta kerätä sitä takasin.
  • Verensokeri tasapainoon: jos kehon insuliinitasot ovat korkeat niin rasva ei pala. Eli samat asiat kun sokerinhimossa.

Stressi

Ilmenee fyysisellä, psyykkisellä, emotionaalisella, sosiaalisella tai henkisellä tasolla, aina yli- tai alikuormituksesta johtuvaa ja kaikki vaikuttavat autonomiseen hermostoon samalla tavalla.

Stressin hoito:

  • Lepo ja rentoutusharjoitukset. Venyttely.
  • Aerobinen liikunta ja esim. 30-60 sek raju anaerobinen intervalliharjoittelu ( = ”polta adrenaliinit pois”)
  • Ravintopuolella adaptogeeni tuotteiden lisäys, kuten maca, ruusunjuuri yms.
  • Inflamaation hoito

Unettomuus/vireys

Unettomuus johtuu yleensä stressistä, eli se puoli kannattaa hoitaa ensimmäisenä kuntoon. Aurinko ja valo määrittelevät unirytmin, luonnollinen unirytmi on yleensä klo 22-06. Unettomuutta aiheuttavat mm. inflamaatio (ei syvää unta), fyysinen yli- tai alikuormitus sekä stressi. Myös unen laadulla on suuri merkitys. Kofeiini (esim. kahvin juonti iltaisin) vaikuttaa, huomasi sitä itse tai ei.

Hoito:

  • Proteiini ja rasva painotteinen iltapala
  • Ei rankkaa liikuntaa illalla
  • Rentoutuminen jo päivän aikana
  • Kehon emäksisyyden nostaminen
  • Magnesium illalla
  • Luonnollisten stressihormonien poistaminen (aerobinen liikuntaa pääasiassa ja lyhyitä anaerobisia osioita)
  • Inflamaation vähentäminen (Omega3!)
  • Stressin hoito

Verenpaine

Korkeaan verenpaineeseen vaikuttaa kolme päätekijää:

  1. Natrium-ylirasitus, jolloin kehossa on liikaa natriumia (valkoinen ruokasuola) suhteessa muihin mineraaleihin. Tällaisessa tilanteessa pyrittävä takaisin mineraalitasapainoon. Natriumin pari on kalium, jota saadaan kasviksista ja vihanneksista -> lisää runsaasti ruokavalioon!
  2. Stressi, jonka seurauksen keho tuottaa adrenaliinia -> hiusverisuonet supistuvat -> verenpaine nousee. Kun stressitaso laskee (ks. stressi), verisuonten tilavuus kasvaa -> verenpaine laskee. Adrenaliinin määrä kehossa vaikuttaa myös hivenaineisiin ja niiden imeytyvyyteen.
  3. Verisuonien supistumiseen vaikuttaa myös väärä omega3 – omega6 tasapaino: liikaa omega 6 rasvoja suhteessa omega 3:seen supistaa verisuonia. Myös aerobisen liikunnan vähyys supistaa hiusverisuonia, sekä liikkumattomuus ja myös pelkkä kova anaerobinen treeni.

Hoito:

  • Siirtyminen puhdistamattomaan merisuolaan ja ruokasuolan reilu vähentäminen (ja kaikki sitä sisältävät tuotteen, kuten einekset, leivät jne.).
  • Ravinnerikasta ruokaa kasvispainotteisesti (riittävä kalium) ja nesteen lisäys.
  • Parasympaattisen hermoston aktivointi eli käytännössä stressin vähentäminen esim. meditaatio, somedieetti, rentoutusharjoitukset, saunominen, ulkona liikkuminen, mikä ikinä saa aikaan rauhallisen ja rennon olon.
  • Aerobisen liikunnan lisääminen (PPP eli pystyy puhumaan puuskuttamatta). (vrt. anaerobinen liikunta happamoittavaa (maitohappo) joka ei laske verenpainetta).
  • Omega3 rasvahappojen lisääminen (Omega 3-kapselit (annostus 500–700 milligrammasta jopa 2,5 grammaan tai ylemmäs), lisäksi avokado ja kylmäpuristettu oliiviöljy) ja Omega6- rasvahapot (esim. rypsiöljy, auringonkukan siemen) pois, jotta suhde pysyy hyvänä (3>6). Ruoasta Omega 3:sta saa esim. sillistä ja luonnon lohesta.

Kolesteroli

LDL 4 ja HDL yli 1 =suhde hyvä, kun triglyseridit alhaalla. Huomaa, että vaikka kokonaiskolesteroli (LDL+HDL) olisi hyvä niin LDL:n ja HDL:n suhde voi olla kuitenkin huono.

Hoito:

  • Kertatyydyttymättömät rasvat ruokavalioon (avokado ja oliiviöljy). Vallalla olevan teorian mukaan kovat rasvat aiheuttavat kolesteroli ongelmat, eli kovien rasvojen vähentäminen ja kertatyydyttymättömien lisääminen ratkaisuna (proteiineista valitaan sellaiset missä vähän kovaa rasvaa.
  • Sokerien pudottaminen yleensä tuo triglyseridit alas -> eli kasvispainotteinen ruokavalio ja hyviä proteiineja ja rasvoja (kananmunaa, vähärasvaista nautaa ja kalaa, kalkkunaa, ei kuitenkaan happamoittavia lihoja eli broileria ja possua) ja hiilihydraatit vähemmälle (+hyvistä lähteistä). Joissain tutkimuksissa verisuonten seinämiin kertynyt kolesteroli johtuisi siitä, että triglyseridit raapivat seinämiä, jolloin kolesterolilla korjaillaan niitä, eli kolesteroli liimailee kalkkia seinämiin.
  • Inflamaation hoito. Uusimpien tutkimusten mukaan näyttää, että inflamaatio on osallisena kolesteroliongelmissa. Tämän takia ei suositella rypsiä tms, ettei omega6 määrä nouse. Katso inflamaation hoito ylempää.
  • Kehon emäksisyyden lisääminen (kasviksia yli puolet lautasesta, viherjauheet, kehon nesteytys). Yhden teorian mukaan kolesteroli nousee koska veri happamoituu ja siksi seinämiä aletaan kovettaa liimaamalla niihin kalkkia ja liima ainehan on kolesteroli.

Suolisto

Suoliston kautta imeytyy kaikki kehossa eli suoliston hyvinvointi on tärkeää kaikille. Erityisen tärkeää stressin hoito koska yleensä ongelma on stressi, joka aktivoi sympaattisen hermoston joka lamauttaa suoliston.

Hoito:

  • probiootit (maitohappobakteeri kuuri pari kertaa vuodessa)

Masennus

Fysiologiset ja psyykkiset tekijät selittävät. Ongelmana on usein se, että masennusta hoidetaan pelkästään kemiallisesti, eli masennuslääkkeillä kun pitäisi antaa fyysistä ja psykoterapeuttista hoitoa yhdessä.

Hoito:

  • Hyvien rasvojen lisääminen ruokavalioon (Omega3 + DHA:ta eli pitkäkestoisia monityydyttymättömiä öljyjä) alkaen 2500mg, mieluummin 3-5g
  • Happi, eli kunnolla hengittäminen (pallealla niin että kylkiluut liikkuu, heti aamulla keuhkot täyteen ilmaa), kävelyä tai mitä tahansa ulkoilua.
  • Ryhti hyväksi ja selkä suoraksi. Muista masennuksesta: ”Teippi selkään, Omegoita huuleen, hengitä kunnolla ja tekemään jotain”

Yhteenveto

Huomasitko että suurinta osaa yllämainittuja ongelmia voidaan korjata samoilla asioilla:

  • Syö pääasiassa ravinnerikasta puhdasta ruokaa, vältä ravinneköyhää ruokaa
  • Syö enemmän Omega3 rasvoja (kalaöljy) ja vähemmän Omega6 rasvoja (rypsi)
  • Nosta kehon pH arvo emäksisemmäksi = syö huomattavasti enemmän kasviksia ja vihanneksia. Älä hapota elimistöä liialla anaerobisella liikunnalla ja happamalla ruualla
  • Vaihda pöytäsuola harmaaseen merisuolaan tai ruususuolaan
  • Insuliini mahdollisimman alas ja tasaiseksi => minimoi sokereiden määrä ruokavaliossasi

Probiootti, D- ja C-vitamiini ja Omega 3 tuotteet

Paras probiootti: vatsalle, suolisolle ja immuniteetille: katso tuote ja hinta tästä

Paras D vitamiini: Katso tuote ja hinta tästä

Paras Omega3 – vahva ja puhdas: Katso tuote ja hinta tästä

Paras C vitamiini – luonnollisessa muodossa: katso tuote ja hinta tästä

Linkit artikkelin muihin osiin

Paras terveellinen ruokavalio – johdanto

Paras terveellinen ruokavalio – osa 1- perusteet

Paras terveellinen ruokavalio – osa 3 – käytännön ohjeita arkeen

Paras terveellinen ruokavalio – osa 4 – lisää käytännön vinkkejä